Z nášho blogu

Eintopf na cestách – ideál z jedného kotlíka

Eintopf je tradičný nemecký pokrm „z jedného hrnca“. Historicky ho majú na svedomí roľníci, ktorým išlo o to pripraviť jedlo sýte, praktické a – ako je nemeckým zvykom – úsporné. Dávalo sa doňho prakticky všetko, čo dom dal. A dnes je považovaný za jedlo pre Nemecko typické, doslova národné. Eintopf má tiež mnoho regionálnych variantov – od šošovicového cez fazuľový eintopf až po verzie s mäsom, rybami alebo kyslou kapustou. A my pre vás máme tiež jeden jeho variant, tentoraz outdoorovo - elektrikársky od nášho stáleho, silnoprúdového gastro-prispievateľa Zbyňka.

3. 2. 2026, Zbyněk Beran

Eintopf na cestách – ideál z jedného kotlíka

RECENZIA: Mammut Eiger Nordwand Light Down IN Hooded Jacket - kladivo na zimu

Nie je náhoda, že prémiový rad vybavenia pre extrémne nasadenie nesie meno po obávanej severnej stene Eiger. Tá patrí medzi najväčšie a najťažšie výzvy v Alpách a pomerne skoro si získala prezývku „Mordwand“, Vražedná stena, a na svoje čierne konto si za roky pripísala mnoho desiatok ľudských životov. Mammut tak dáva jasne najavo, že na jeho vybavenie je spoľah aj v tých najťažších chvíľach. Ľahučká páperka do ťažkých chvíľ je toho ďalším z mnohých dôkazov. Podrobili sme ju dôkladnému testu.

1. 2. 2026, HUDY tým

RECENZIA: Mammut Eiger Nordwand Light Down IN Hooded Jacket - kladivo na zimu

SPECTRA – plast, ktorý sa môže preťahovať s oceľou

Keď sa povie polyetylén, väčšina z nás si asi predstaví vedro, potravinársku fóliu alebo bežnú igelitku. Tento plast však možno „začarovať“ natoľko, že v pevnosti a ďalších vlastnostiach môže prekonať aj oceľ. Zázrak zvaný UHMWPE (polyetylén s vysokou molekulárnou hmotnosťou) pod názvom Spectra si tak nachádza stále viac cestičiek aj do outdoorového vybavenia. Kde ho nájdeme a prečo?

30. 1. 2026, HUDY tým

SPECTRA – plast, ktorý sa môže preťahovať s oceľou